MSKÜ Turizm Fakültesi, Bodrum’un Lider Otel Yöneticileriyle Sektörün Geleceğini Masaya Yatırıyor
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, turizm sektörünün kalbi Bodrum’da önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Fakülte, bölgenin önde gelen 5 yıldızlı otellerinin genel müdürlerini ve sektörün değerli temsilcilerini ağırlayarak, geleceğin turizm profesyonellerinin yetiştirilmesi ve sektörün ihtiyaçlarına yönelik stratejiler geliştirilmesi amacıyla kritik bir oturum gerçekleştirdi.
Bu anlamlı etkinlikte, turizm sektörünün mevcut durumu, gelecekteki potansiyeli, nitelikli iş gücüne duyulan ihtiyaç ve üniversite ile sektör arasındaki iş birliğinin daha da güçlendirilmesi gibi hayati konular ele alındı. MSKÜ adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ve Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu’nun katılımıyla gerçekleşen buluşma, sektörün geleceğine ışık tuttu.
Sektörün Deneyimli İsimleri Fakültede Deneyimlerini Paylaştı
Programın açılış konuşmasını yapan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, üniversite-sanayi iş birliğinin önemine vurgu yaparak, sektörün beklentilerini ve üniversitenin bu beklentilere nasıl yanıt verebileceği konusunda bir çerçeve çizdi. Dekan Ayazlar’ın ardından söz alan Bodrum’un saygın otel genel müdürleri, sektörün güncel dinamiklerini, turizmde yaşanan hızlı dönüşümü, genç yeteneklerin kariyer yolculuklarını ve gelecekte sektörü nelerin beklediğine dair kapsamlı değerlendirmelerde bulundular.
Bu değerli paylaşımlar, öğrencilere hem akademik hem de pratik anlamda yol gösterici oldu. Otel yöneticilerinin deneyimleri, öğrencilerin sektöre daha hazırlıklı ve donanımlı bir şekilde adım atmalarına katkı sağlayacak nitelikteydi.
Uygulamalı Eğitim ve Staj İmkanları Masaya Yatırıldı
Etkinlik sırasında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Öğretim Görevlisi Adnan Acar’ın koordinasyonunda yemek organizasyonu ve Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici’nin rehberliğinde servis hizmeti gibi alanlarda uygulamalı eğitimler gerçekleştirdi. Öğrencilerin özenle hazırladığı lezzetler, Turizm İşletmeciliği öğrencileri tarafından katılımcılara sunuldu. Bu durum, öğrencilerin hem mutfak becerilerini hem de servis kalitesini pratik ortamda deneyimlemelerini sağladı.
Toplantının ana gündem maddelerinden biri de öğrencilerin turizm sektöründe istihdam edilebilirliğinin artırılmasıydı. Daha donanımlı mezunlar yetiştirme, sektörün güncel ihtiyaçlarına uygun eğitim içerikleri geliştirme ve turizm sezonu ile akademik takvimin daha uyumlu hale getirilmesi gibi konular üzerinde yoğunlaşıldı. Katılımcılar, üniversite-sektör iş birliğinin daha da güçlendirilmesi ve öğrencilere yönelik uygulamalı eğitim ve staj imkanlarının artırılması konusunda tam bir fikir birliği içinde olduklarını belirttiler.
Ortak Projeler ve İş Birlikleri İçin Yeni Adımlar
MSKÜ Turizm Fakültesi’nin ev sahipliği yaptığı bu önemli buluşma, sektör temsilcileri ile akademisyenlerin gelecekte daha sık bir araya gelmesi, ortak projeler geliştirilmesi ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi yönündeki güçlü temennilerle sona erdi. Bu tür etkinliklerin, Türkiye’nin turizm potansiyelini daha etkin kullanılmasına ve sektörün sürdürülebilir gelişimine önemli katkılar sunması bekleniyor. Turizm sektörünün geleceği için atılan bu adımlar, haberfikirler.com.tr olarak bizler için de büyük önem taşıyor.
